Osaka Bob FAMILY
도톤보리 라멘 추천
안녕! 마이도!
마이도는 일본어로 “매 번(毎度)”이라는 의미!
오사카에서는 친한 친구끼리 마이도!라고 인사해!
오사카 여행이라 함은 먹으러 가는 여행!
오늘은 제가 좋아하는 라멘을 소개할께!
오사카의 도톤보리에 있는 킨류라멘!
담백한 돼지고기 뼈 육수로 만든 쇼유라멘이 일품!
토핑이 인색한 일본이지만 킨류라멘에서는 부추와 김치 토핑이 무료!
다음으로는 이미 유명한 이치란라멘!
점원에게 ‘정중앙에 있는 토핑이 뭔가요’ 라고 물어봤는데
비밀의 양념장?!
고추를 기본으로해서 30여가지의 재료를 조합한 양념장으로
혼합하는 방법에 따라 맵기나 맛이 달라지나봐!
다음에 가면 다른 라면도 먹어보고 싶어!
Osaka Bob FAMILY
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