Osaka Bob FAMILY

Shen

『장난기가 가득한 야끼소바 전문점「야끼멘왕」이 쿄바시에 오픈!! 365일 와도 다 먹을 수 없는 메뉴 수가 매력!』

마이도-!
간사이 음식의 정석 「야끼소바」는 평소에 집이나 오코노미야끼집 등에서 먹는 일이 많지 않아? 그런데 전국 최초의 야끼소바 전문점이 7월 30일 교바시에 문을 열었어!
이곳은 마루겐라멘이나 빅쿠리동키 등 유명한 음식 체인점을 운영하는 주식회사 선파크가 직접 운영하는 가게야.

[목차]

■메뉴 수에 놀라! 결정장애 만드는 야끼멘왕

카운터석에 앉아 바로 메뉴를 고르려고 눈앞의 벽을 보면…
와오.. 이렇게 많으면 고민되잖아…

야끼소바 전문점 「야끼멘왕」 쿄바시점 메뉴판

일단 우리가 떠올리는 야끼소바는 보통 소스나 소금이잖아? 무심코 야끼소바에 바리에이션을 늘리려 한 적이 없었기 때문에, 이 정도의 종류를 보면 솔직히 당황스럽잖아. 대충 세기만 해도 한 20가지?
스탭 여러분, 우리에게 야끼소바의 선택지를 줘서 고마워요!!

야끼소바 전문점 「야끼멘왕」 쿄바시점 스태프

■그럼 기다림의 주문으로!

나만의 어레인지 야끼소바를 만들어 보자!

「야끼멘왕」쿄바시점 커스터마이즈 메뉴

STEP1

면의 종류는「숙성굵은면과 진공면」의 두 종류에서 선택!
굵은 면은 일반 야끼소바 면의 굵은 버전, 진공 면은 파스타 같은 식감을 즐길 수 있어.

STEP2

면의 양은「보통과 곱빼기」에서 선택!

STEP3

베이스가 되는 양념은 「소스, 소금, 간장, 된장」 중에서 선택!
정석인 기본 소스도 좋고 도전한다면 여성에게는 마일드한 된장을 추천해!

STEP4

야채 토핑은 22개 중 2개를 선택!
아! 그리고 싫어하는 재료를 뺄 수도, 좋아하는 재료를 겹쳐서 주문할 수도 있어! 양파 싫어하는 사람은 양파 빼고, 돼지를 좋아하는 사람이라면 돼지×돼지 주문도 OK.
토핑은 배추와 양배추에 더해 가지와 콩, 토마토 등 야끼소바에는 희귀한 재료도 갖추어져 있어서 플러스 요금으로 돈가스도 먹을 수 있어!
나는 모두가 어레인지에 엄청나게 고민해줬으면 좋겠어. 왜냐하면 그것이 이 가게의 묘미니까!

■정파와 사파! 야끼소바의 새로운 가능성을 탐색하다

야끼멘왕에게는 단골 메뉴뿐만 아니라 계란에 넣어 먹는「소 곱창 스키야끼 소바 1,298엔(세금포함)」나 네이밍이 재미있는「하트 브레이크 야끼소바 968엔(세금포함)」 매콤한 계열의 「마파 가지 야끼소바 1,078엔(세금포함)」 등등 매력이 넘치는 창작 야끼소바가 있다구!
마파 가지 야끼소바는 웍에 들어간 채로 나오니까, 임팩트 넘쳐-!
창작 계열로도 어레인지 토핑을 할 수 있기 때문에, 게다가 우아하게 만들 수도 있어.

■어레인지 야끼소바의 맛은…?

그럼 드디어 기다림의 시식! 참고로 나는 콩과 토마토+돈까스를 토핑한 ‘된장 숙성 돈가스 야끼소바'( 내맘대로 이름 지음)를 먹었어~!

야끼소바 전문점 「야끼멘왕」의 커스터마이즈 야끼소바

처음 먹어본 된장 베이스는 생각보다 마일드! 된장이 뭐든지 잘 맞는 만능 식품인 것은 알고 있었지만, 야끼소바×된장의 조합은 생각해내지 못했어. 새로운 발견과 야끼소바의 가능성을 보았다!
덧붙여서 샐러드와 스프가 달려 있는 런치 세트(점심 한정)도 있어! 그리고 만약 야끼소바가 질리면, 옆에 살짝 곁들여진 카보스와 흑후추를 사용해서 맛을 바꿔봐!!

맞아맞아 맛에 신경을 쓰고 있었지만, 가게의 내장 디자인이 만화풍으로 재미있어!

야끼소바 전문점 「야끼멘왕」의 매장 벽에 디자인된 일본어 가타카나

■유행하는 『비접촉식 패널』을 활용으로 주문도 계산도 안심!

신종 코로나 바이러스 감염증 예방 대책으로서의 대책도 확실해.
비접촉식 패널의 도입으로 인해 입점에서 퇴점까지 혼자서 해결할 수 있어!!

야끼멘왕 쿄바시점의 비접촉식 패널
야끼멘왕 쿄바시점의 비접촉식 패널
야끼멘왕 쿄바시점의 비접촉식 패널 계산 시스템

야끼멘왕의 매력이 전해졌을까~
꼭 가봐!
맛집 담당 쉔이었어~~!

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