일본의 과자가 이토록 섬세하게 보이는 것은 옛날부터 색을 소중히 하는 문화라 그럴지도 몰라요!? 전통적인 일본의 색은 465 색이나 되는데 세계적 으로도 굉장한 숫자에요! 예를 들어 ‘노란색’이면 호박, 민들레, 해바라기…처럼 자연의 이름을 사용해서 꽤 세세하게 분류되어 있대요. 세밀한 것까지 소중히 여기는 마음이 이 과자들을 만드는 것인가봐요~!
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