Osaka Travel guide
magazine

Osaka Bob Family

OSAKA 雑学

bob
雑学 #06

HOW TO MIZORE ZAKE? 大阪のアツーイ夏を乗り切る一杯

みぞれ酒<日本酒でつくるシャーベット>

1. 日本酒をキンキンに冷やす
(-10~-15℃でゆっくり凍らせることがポイント)
2. グラスに注ぐとあっという間に氷結してシャーベット状に!
レモンスライスをのせると、爽やかさが一層引き立つよ!みぞれ酒にピッタリなのは、純米酒。大阪のおいしいお酒を探してや♪

リクエストPOST

大阪のステキな情報を教えてください!
こんな場所を取材してほしい!こんな情報が知りたい!など
リクエストお待ちしております!