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可以生吃的鸡蛋和烤鸡肉串专门店

在日本,由于食品管理到位,细菌灭净,所以鸡蛋可以生吃。一般超市的鸡蛋还是不放心,但是鸡肉专门店的鸡蛋,你就可以大胆放心地吃。

大阪西梅田有一家叫心水的店,就是专供鸡肉的。这里的午餐1000日元,烧烤得恰到好处的鸡胸肉,上面一层日式照烧甜酱汁,鸡肉非常粉嫩,而且肉汁丰富,一点都不老。配着生鸡蛋,生鸡蛋一点都没有腥味。日本常见的吃法是把生鸡蛋直接浇在热腾腾的白米饭上,搅拌着吃,也可以把鸡肉蘸着生鸡蛋吃。生鸡蛋有着一种天然的甜甜的味道。再配上鲜美的酱汤,那真是美味。

晚上这里是专门的烤鸡肉串店。日本的鸡肉非常鲜嫩,烤起来多汁肉甜。一定要试试哦!

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