大阪隐藏美食名店推荐！大阪当地的咖喱名店推荐！

其他的文章我们也介绍过了，日本的咖喱，和我们平常所听到的印度咖喱，泰国咖喱完全不同。日式的咖喱进化成独立的美食，每一家咖喱店都独自挑选他们喜爱的香料，药草，加上新鲜的牛肉或者猪肉，辣度适中，可以调节，所以日本的咖喱，更像我们中国的烧烤，加入了很多中草香料，只是烹饪方式不同，我们是烧烤，他们先煎炒各类香料然后和肉类蔬菜一起慢慢烹煮。最后咖喱汤已经饱含香料和肉香以及各式蔬菜的甜味，加上适度的辣椒，浇在软软的白米饭上，那是一种全新味觉的合成！

位于大阪市内北部梅田附近的福岛区，有一家远近闻名的咖喱店。这家咖喱店只做一样咖喱，兼营咖啡厅，但是却吸引了众多咖喱爱好者，每到餐点，客人们往往要按上性子排长队，才可以吃到心仪的咖喱。

这个独特的咖喱，说是只有一种的咖喱，其实一碗的咖喱里面，包含了3种类的咖喱。而且色香味俱全。

隔着照片，似乎都可以闻到那十几种香料的香味扑鼻而来。再加上各色新鲜蔬菜的点缀，这盘咖喱简直就是一个小小的合众国。咖喱里一般加入超过9种的当令蔬菜。辣味可以调整。

如今也有可以外带的便当。便当里也排满了咖喱的小菜，让你看起来食欲大增。每一种小菜都符合咖喱的胃口，既不会夺走咖喱的本位，又让咖喱更加香甜可口。

这家咖喱店还兼营着民宿。如果你有时间到大阪来游玩，可以来探讨一下异国的大阪。这里的咖喱和咖啡一定会给你不同的大阪体验。

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