一番搾りのピールをゴクリ！ワンコインで楽しめる大人の工場見学

一番搾り麦汁だけを贅沢に使ったビール、キリンの「一番搾り」。
一日の終わりにプシュっと缶を開けて飲んでも至福の時間が訪れますが、一番おいしい状態で試飲できる工場見学ツアーに、キリンビール神戸工場まで行ってきました。

キリンビール神戸工場へは三田駅からバスで直行

飲んで実感！20歳以上限定「一番搾り　おいしさ実感ツアー」をキリンのホームページで予約し、めざすのはキリンビール神戸工場。
大阪からは、JRが便利です！大阪駅からJR宝塚線に乗り、篠山口行きの快速に乗ったら、乗り換えなしで約40分、三田駅で下車します。
三田駅には無料で乗れる送迎バス、通称ラガーバスがお迎えに…、と思ったら、ちょうどメンテナンス中で残念。

バス乗り場は、駅からつながるデッキの階段を下りてすぐです。
バスに揺られること20分ほどで神戸工場に到着。

五感で感じるビールの魅力

入口で受付をしたら、いざツアーがスタート！

扉の向こうの世界にワクワク♪
まずは、映像で味の最高責任者「マスターブリュワー」による解説が聞けます。

続いて、次の部屋へ移動すると、まるで大麦畑にいるかのような臨場感で、ビールの原料となる大麦やホップを感じることができます。
実はビールの原料って大麦麦芽・ホップ・水、これだけなんです！

まずは、麦芽をひと口味見。見た目は玄米のようで、食べてみるとなんとも香ばしくカリッとして食感もいい！ほんのり甘みがあって、ナッツ感覚で食べられそう！
続いては、かごに盛られたホップの香りを体験。一種のハーブのような、爽やかな香りです！このホップこそがビール独特の苦みや香り、泡の決め手となるそうです。

さらには、麦芽をしぼった「麦汁」の試飲も！
まだアルコールを含まない状態で、一番搾り、二番搾り（一番搾り麦汁を抽出した後の成分を溶かし出した麦汁）の飲み比べ体験です。

確かに、一番搾りの方が色も濃く味も濃いですが（キリンビール一番搾りは、この一番搾り麦汁だけを使用）、二番搾りも十分においしく、結構甘みがあるのが特徴でした。

やっぱり一番は試飲タイム♪

「工場見学」なので、製造工程の見学もできます！
発酵の仕組みや・貯蔵のことを学び、そしてパッケージ工程がガラス越しに見られます。なんと1分間に350mlの缶を2,000個も詰められるそうです。

一通り見学をしたら、お待ちかねの試飲タイム！
これのために来たと言っても過言ではないくらい、楽しみにしていた一番搾りの試飲ですね！

このように1杯ずつ丁寧にサーバーから注いでくれます。

キリン工場限定、キリンビール酵母を使ったおつまみ（柿の種）付きです！黄金に光る一番搾りが、いつもよりおいしそうに見えます！
やっぱり一番搾り、安定のおいしさです♪

この日は、一番搾り〈PREMIUM〉も試飲ができたので、飲み比べてみます。
こちらはギフト限定で、東北産の一等品ホップだけを使った一番搾りだそうです！通常の一番搾りより味わい深く、よりコクがあるように感じました！

最大3杯まで試飲ができるのですが、もうひとつ、この工場で楽しみにしていたことがあったので、次の場所へ向かいます！

地産地消！丘の上のビアレストランでビールに合う食事を

さて、やってきたのは、工場内にあるレストラン「丘の上のビアレストラン」です。
ここでは、地元の食材を使った料理や樽詰め生ビールなどが味わえます。

メインを1品選ぶと、サラダとパン、ライスはビュッフェ形式。ビールは別料金ですが、ビール以外のアルコール類も充実⭐

メインに選んだのは「牛肉の一番搾りビール煮込み」です。
他にも魚や鶏、ローストビーフとなど、ちょっとしたコースで出てきそうな主役がそろいます。

ビュッフェは地元産の新鮮野菜とあって、なじみのない野菜もありました。

その他、見学コースとは別に撮影スポットや歴史紹介コーナー、お土産ショップなど見学コース以外でも楽しめます。
見学ツアーは500円で事前予約制ですが、ビール好きな方はぜひホームページから予約して一番搾りのおいしさを実感してください！
（飲めない方には、ノンアルコールビールや清涼飲料水の試飲もあります）