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南十字星

絶品☆みるく饅頭「月化粧」のおいしい工場見学

大阪土産の「新・定番」として人気を誇る、みるく饅頭「月化粧」。
2010年の発売以来、そのしっとりとしたくちどけと豊かなバターの風味が、幅広い世代から愛されています。
今回は、そんな月化粧のおいしさの秘密に迫る、「月化粧ファクトリー」をレポート。
工場見学ならではのお楽しみもありますよ☆

[目次]

難波から約1時間、旅行気分でいざ月化粧の聖地へ

大阪市内からは少し離れた阪南市にある月化粧ファクトリー。
大阪市内が主戦場の私にとっては「少し遠いなぁ…」との印象でしたが、
難波から南海電車に乗ると、特急で約40分。
乗り換えもなく便利なので、プチ旅行気分で出かけられます。
月化粧ファクトリー最寄りの尾崎駅で下車し、
歩くこと約15分。
キラキラと輝くような外観が見えてきます。
入店した瞬間に広がる、甘いバターとミルクの香りに期待が高まります!

予約不要!月化粧 和×洋の秘密を知る

個人での工場見学は予約不要。
番号札を受け取り、まずはシアタールームへと進みます。

月化粧ファクトリーの入口で引換券をゲット

月化粧色のお部屋にテンションが上がりますね~♪

月化粧ファクトリーのシアタールーム

オリジナルキャラクターの「つきろーくん」が、月化粧のこだわりを解説。
ベースとなる白餡に、バター、卵黄、そして練乳を絶妙なバランスで配合。
これが、和菓子でありながら洋菓子のような、
リッチな味わいを生むカギなんですね~
映像の後は、いよいよ製造ラインを見学。
ガラス越しに、月化粧が次々と出来あがっていく様子は圧巻ですね。

製造ラインを流れる月化粧

新食感!できたて月化粧を堪能

見学後のお楽しみは、なんといっても試食タイム!
受付でもらった引換券を提示すると、
まさにここでできたばかりの月化粧と交換してもらえます。

月化粧ファクトリーできたて月化粧

通常の販売品と同じパッケージに入っていますが、
まだほんのり温かいです。
早速、パッケージを開けていただきましょう!
いつもの月化粧ももちろんおいしいですが、
できたて月化粧は、表面がカリっと香ばしく、
餡がとろ~っとしています。

できたて月化粧はみるく餡がとろり

お茶やコーヒーの無料サービスもあるので、
ゆっくりと味わうことができます。
今までの月化粧とは別物級に食感が違うので、
月化粧ファンならずとも、ぜひ体験してほしい!

この月化粧と同じタイミングで作られたものが、
試食スペース限定で販売されているので、
もっと食べたい方は、こちらもぜひ!
工場見学内スペースには、青木松風案の歴史や素材などが紹介されていて、
フォトスポットもあります!

あなたも月化粧になれる?フォトスポット

和も洋も!スイーツの聖地を楽しもう!

工場見学を終えた後は、店内でショッピング。
青木松風庵って、和菓子のお店だと思っていたのですが、
ケーキやクッキー、焼き立てのパイやパンまで、
洋菓子の方が好き!という人にもうれしいスイーツがいっぱい。
月化粧をはじめ、餡と一緒にフレッシュバターをサンドしたみかさ(冬季限定)や、
お餅の入ったパイなど、和洋折衷なお菓子もあり、
「限定」と言われると、ついつい手が伸びてしまいます。
そして、月化粧ファクトリーでは、予約制(有料)のお菓子教室もあります。
火曜日と日曜日をメインに開催されているようなので、
ホームページでチェックしてみてください。
いつもより少しだけ足をのばしたお出かけにぜひ!

予約制のお菓子教室

青木松風庵 月化粧ファクトリー

[住所]阪南市黒田453-15
[アクセス]南海本線尾崎駅から徒歩約15分
[営業]
阪南店(店舗営業)9:00~19:00
月化粧ファクトリー(工場見学)10:00~17:00(最終入館16:30)
[定休日]元日のみ休業

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