Osaka Bob FAMILY
その味ファンタスティック。ラーメン!
まいど!Osakaボブです。大阪に遊びに来るたくさんの人がグルメを楽しみにしているみたいだけど、皆は何を食べようと考えているのかな?今日はボクの大好きな「ラーメン」を紹介しちゃいます。
看板から飛び出す龍が印象的な金龍ラーメン。あっさり豚骨ベースの醤油味がたまらない!飲み会帰りの「〆の一杯」にもぴったりで、ボクも何度かお世話になったことがあるねん。キムチとニラが無料でトッピングできるんやけど、これがスープとの相性抜群!もう、思い出すだけでよだれが…。
大阪の人気店といえば、とんこつラーメンの一蘭も有名。真ん中に盛り付けられた「秘伝のたれ」は、唐辛子を基本に30数種類の材料を調合したもので、混ぜ方によって辛さ、旨味が変わるよ。ああ、また行きたいなあ。
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