麺屋 船橋

【麺】もっちる食感のやや太めでちょっとウェーブした平麺。 【チャーシュー】薄めでやや大きめのレアチャーシューとかなり厚めで中くらいのしっかり火の通ったタイプのチャーシューと2種類。すごいお得感。 【辛さ】ピリ辛感がちょうどいい。旨味と辛味がちょうどいい。 　　　　辛み好きな人は、ラー油をどうぞ。 【他のトッピング】麺を食べている時に玉ねぎとかねぎとかミンチとかが、色々な食感を出してくるのも、楽しい。 【追い飯】残ったミンチとタレがめっちゃご飯キラー。ここで昆布酢がおすすめ。